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Lifestyle | 06.12.2022

In aller Munde

Die Vinothek Wedl steht für höchste Weinkompetenz und hält auch fürs Fest einige feine Tropfen bereit.

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© Unsplash / Anna Kumpan

Heimische und internationale Spitzenweine.

Die Diplom-Sommeliers bei Wedl wählen jedes Jahr die besten Winzer:innen und Weine aus. Zu den ausschlaggebenden Eigenschaften, die einen besonders guten Wein auszeichnen, zählen etwa Eleganz, Textur, Kraft und Volumen. „Wir bieten unseren Kund:innen eine einzigartige Kollektion an hochqualitativen Weinen in allen Preissegmenten. Gastronomie und Hotellerie wird es bei Wedl einfach gemacht, sowohl unter süffigen Schankweinen als auch unter charismatischen Neulingen und echten Klassikern die für ihren Betrieb passenden zu finden“, sagt Harald Stollwitzer, Sommelier und Category Manager der Vinothek Wedl. In den Wedl Fachgeschäften steht er mit seinem Team an ausgebildeten Sommeliers seinen Kund:innen stets beratend zur Seite, um auf individuelle Wünsche einzugehen und die bestmögliche Wahl zu treffen.

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© Unsplash / Remo Vilkko

Perfekter Begleiter für jeden Anlass.

Ein besonderes Highlight sind die Weine des Familienbetriebs „Chapuy L’esprit Grand Cru“: „Wir haben uns für dieses Weingut aufgrund der Komplexität seiner Weine entschieden“, erklärt Sommelier-Weltmeister Eros Teboni. „Die Weine können mit vielen verschiedenen Gerichten kombiniert werden, um eine größtmögliche Vielfalt an kulinarischen Traditionen einbeziehen zu können – von alpiner bis mediterraner Küche, von asiatisch bis nordisch, von traditioneller bis molekularer Küche.“

 

KONTAKT

C+C Wedl Innsbruck
Leopold-Wedl-Weg 1
6020 Innsbruck
Tel.: 059 / 335-2200
[email protected]
www.wedl.com